당진시, 꽃차 소믈리에 전문가 양성
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당진시, 꽃차 소믈리에 전문가 양성
  • 월간원예
  • 승인 2019.06.03 17:03
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당진시농업기술센터

<월간원예=편집부> 당진시농업기술센터(소장 윤재윤)는 31명의 꽃차 소믈리에 전문가를 양성했다고 지난달 8일 밝혔다. 이번 교육과정에서는 일상에서 쉽게 접할 수 있는 꽃 외에도 약용으로 쓰이는 산야초에 대한 교육을 함께 진행했다. 교육과정을 모두 이수한 교육생들 중 두 명은 한국꽃차협회에서 발급하는 꽃차소믈리에 1급 자격증을 취득했으며, 10명은 2급 자격증을, 6명은 3급 자격증을 취득했다. 한편 센터는 지난해에도 꽃차 소믈리에 자격증 과정을 운영해 2급 자격증 취득자 13명, 3급 자격증 취득자 28명 포함 총41명의 전문가를 배출한 바 있다.


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