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절화가격
타이완에서 절화의 농장 가격은 2012년 기준(타이완 행정원 농업위원회, 2013 자료)으로 장미는 1송이 당 770원, 거베라는 630원, 일륜국은 920원이다. 또 타이완에서 종교용 등으로 많이 이용되는 극락조화는 1줄기에 1450원, 글라디올러스는 1줄기에 970원, 스타게이져 백합은 5200원, 카사블랑카 백합은 5200원이다. 2017년도 절화 가격은 품목별로 차이는 다소 있지만 2012년에 비해 크게 오르지 않은 가격이다.
즉, 2017년 7월에 타이중화훼도매시장에서 거래된 절화의 평균 가격은 장미는 1송이에 1890원으로 2012년보다는 높은 가격이지만 대국은 750원, 백합은 2710원으로 2012년에 비해 낮은 가격이었다.
절화 상품의 가격
•꽃다발
타이중시 꽃 도매시장의 관계자 및 꽃집 주인들에게 꽃다발 가격을 질문 한 결과 주로 1만6000원~8만2000원 정도에 거래된다고 했다. 그런데 타이완화원협회 홈페이지에 게재된 꽃다발의 가격은 16만~50만원이다. 꽃다발은 포장이 화려하지 않은 반면 다양한 종류의 꽃으로 만들고, 꽃 사이에 인형이나 액세서리를 첨가하기도 한다.
•수반꽃꽂이
타이완에서 꽃바구니의 사용 비율은 매우 낮은 반면에 플로랄폼에 꽃을 꽂아 장식한 수반은 다양한 용도로 사용되고 있다. 수반의 가격은 꽃집에 문의한 결과 토지신 등 사원의 신들에게 바치는 수반은 크기가 작기 때문에 3만원 정도에 거래된다. 또 행사장의 테이블 등에 사용하는 중간크기의 수반은 20만~25만원 정도 한다.
•꽃바구니
타이이완에서 꽃바구니의 이용률은 낮은 편이다. 타이완화원협회 홈페이지에 제시된 꽃바구니의 가격은 25만~50만원)이다. 꽃집에서 구입하면 이 보다 훨씬 저렴하게 구입할 수가 있다.
•기둥꽃
타이완에서 행사에 많이 사용되는 꽃장식물의 하나인 기둥꽃(화환)은 1개에 33만~50만 2000원에 거래가 된다. 로마식꽃기둥이라 불리는 것은 기둥 위에 장식하는 것으로 기둥꽃보다 더 비싼 편이다. 그런데 이 가격은 판매처에 따라 차이가 심하다. 기둥꽃을 전문적으로 제작하는 곳에서는 로마식꽃기둥 1개에 25만원 정도하며, 1쌍에는 50만원 이다. 우리나라 2단 화환처럼 된 것도 있는데, 이것은 33만원 정도에 거래가 된다.
•공화
타이완에서는 토속 종교가 발달되어 있는데 사원에는 꽃을 바치는 문화가 발달되어 있다. 수반꽃과 더불어 공화가 많이 이용된다. 공화 가격은 1개에 8400원 정도 한다.
•난류
타이완에서 난류는 승진, 병문환, 결혼식장, 장례식장 등에 증정용으로 사용되기 때문에 용도가 넓다. 난의 가격은 크기나 난의 본수에 따라 차이가 있지만 증정용으로 이용되는 난의 경우 타이완화원협회 홈페이지에 제시된 것에 의하면 꽃대가 4~5개인 것은 33만원이고, 5~6개인 것은 50만원, 7∼8개인 것은 67만원이다. 그런데 꽃집에서 판매되는 난 가격을 조사한 결과 타이완화원협회 홈페이지에 제시한 가격 보다는 훨씬 저렴했다.
•분화류
타이완에서 분화류는 증정용 보다는 가정이나 사무실용으로 많이 소비되기 때문에 가격도 대중적이다. 그런데 분화류의 종류는 많고 규격이 다양하기 때문에 꽃다발이나 꽃바구니처럼 구체적으로 제시하기가 어려운 점이 있다. 일반적으로 많이 판매되는 허브 식물은 1만3000~1만7000원에 판매되고 있으며, 시네라리아, 분화 국화 등의 가격은 1만7000원 전후, 시클라멘은 2만5000원 정도 한다.
•관엽식물
관엽식물 소품은 다른 상품과 마찬가지로 종류와 크기에 따라 가격대가 다양하다. 보통 꽃집에서 판매되는 관엽식물 소품 가격을 보면 테이블야자는 5000원, 파키라는 8400원, 아디안텀은 1만6800원, 팔손이 및 멕시코소철은 2만원, 디펜바키아는 2만원이었다. 선물용 등으로 이용되는 관엽식물은 타이완화원협회 홈페이지에 게재된 것의 경우 41만∼67만원이다. 그런데 꽃집에서 실제적으로 거래되는 가격은 이 보다 낮았다.
허북구
원광대학교 원예산업학과 겸임교수
