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배 겨울전정은 작업이 편리하고 고품질 배의 다수확을 목적으로 재배수형별 각각의 주지에 젊은 결과지를 키워 배치하기 위해 가지를 자르거나 솎아주어 생장과 결실을 조절해 주는 작업이다.
그러므로 겨울전정을 실시할 때는 톱과 가위로 나무를 자르기에 앞서 나무상태를 살펴보고 어느 정도의 과실을 달릴 수 있을 것인가에 대한 착과정도를 가늠해 보는 것도 필요하다.
배 과수원의 나무상태는 재배여건에 따라 달라지므로 나무관리의 문제점을 짚어보고 어떻게 개선해 갈 것인 가에 대한 목표를 세우고 전정을 실시하는 것이 좋다.
1. 결과지 선택 요령
주지에 발생된 가지 중에서 결과지(측지)로 키울 가지 의 선택은 주지의 어느 부위에서 발생했는가가 중요하다(그림 1). 그림 1에서 알 수 있는 것처럼 배상형 수형이든 Y자 수형이든 결과지로 양성할 가지는 주지의 중앙 부위 아 래에서 발생한 가지가 가장 좋고(그림 1의 ①), 다음은 주지의 중앙 또는 주지의 아래에서 발생한 가지이며(그 림 1의 ②), 그림 1의 ③은 우량 결과지로 키우기가 어렵 고 결과지로 양성하더라도 오랫동안 이용하기 어려운 단점이 있다.
그림 1의 ①, ②와 같이 발생된 가지는 유인하여 결과지로 만들기가 쉽고 결과지로 키운 뒤에도 고품질의 배를 오랫동안 생산할 수 있는 장점이 있다. 오른 쪽 사진은 결과지 선택에 관한 모식도를 배나무 주 지에 가지가 발생되는 부위를 표시하였다. 그림 2는 배나무 주지에서 발생된 주지의 아래 부분, 중앙 및 2개의 가지가 발생되었을 경우에 결과지로 선 택 여부를 ○, X로 표시하였다.
글·사진 최장전박사 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소