양재 맛집 ‘인기명’, 차별화된 메뉴 ‘조개갈비찜’으로 오픈과 동시에 관심 집중
꽃 피는 춘삼월(春三月), 추운 겨울이 지나고 성큼 다가온 따뜻한 봄은 꽃들이 피기 시작하고 새로운 학기가 시작되는 설렘의 계절이다. 봄 시즌을 맞아 새로운 출발을 축하하며 가족 외식, 회식, 데이트 등 각종 모임이 늘어나는 시기로, 모임 장소를 찾는 발길이 분주하다. 이 시기에는 늘 먹던 익숙한 메뉴가 아닌 특별한 메뉴를 즐길 수 있는 곳을 찾는 이들이 많아지면서, 프리미엄 조갈찜을 내세운 양재역 인근의 ‘인기명’이 오픈과 동시에 양재 맛집으로 떠오르고 있다.
양재시민의숲 맛집 인기명의 대표메뉴 ‘조갈찜’은 특수 제작한 대형 철판에 조개찜과 갈비찜이 가득 담겨 나오는 프리미엄 메뉴로 문어, 낙지, 전복, 키조개 등 다양한 해산물과 큼직한 소갈비찜을 함께 맛볼 수 있다는 것이 특징이다. 자극적이지 않은 맛에 촉촉한 육즙 머금은 소갈비찜과 해산물이 더해진 깊은 맛의 조개찜에는 10여 가지 한약재를 우려내 만든 한방 육수가 사용된다. 이에 양재 해물찜 맛집을 찾는 이들에게 큰 호응을 얻고 있다.
양재동 맛집 인기명은 유명 맛집 유튜브나 소셜미디어에서도 자주 언급되는 곳으로, 최근 인기리에 방영하고 있는 SBS Plus ‘외식하는 날’ 프로그램에서 홍윤화, 김민기 부부의 외식 장소로 나와 더욱 화제 된 바 있다. 폭풍 감동을 연신 외치며 조갈찜을 먹는 그들의 모습은 인기명이 매봉역 맛집으로 손꼽히는 이유를 증명해준다.
양재는 인근의 강남, 서초와 함께 한강 이남 회사가 많은 대표적인 지역으로, 회식 장소를 찾는 이들이 많은 곳이다. 우리나라에서 오랫동안 이어져 온 회식 트렌드는 1차 밥, 2차 술로 이어지는 코스가 일반적인데, 인기명은 1차와 2차를 한 곳에서 즐길 수 있어 회식장소로 더욱 각광받고 있다.
인기명 조갈찜은 메뉴 자체가 식사와 술을 한 번에 즐길 수 있는데다 호불호 없이 누구나 좋아하는 메뉴로 구성되어 있어, 여럿이 방문하기 좋은 곳으로 인기몰이 중이다. 재료들의 특성상 각각 손질해야 한다는 단점이 있지만, 양재역 술집 인기명에서는 모든 메뉴를 전문 서버가 직접 손질해 주므로 편하게 식사를 즐길 수 있다.
업체 관계자에 따르면 “고급스러운 최신식 인테리어에 직접 음식을 손질해 드리다 보니 손님들이 대접받는 기분이라는 평이 많다.”며 "양재는 대기업 사옥을 비롯한 빌딩들이 많아 평일엔 직장인들이 주로 찾아 주시고, 주말에는 가족들과 함께 나들이 후 양재시민의숲역 맛집, 청계산 맛집, 양재천 맛집으로 인기명을 찾아주신다. 이에 감사드리며 양재역 맛집으로 인정받은 만큼, 초심을 잃지 않는 맛과 서비스를 제공하겠다."고 전했다.