갈수록 바쁘게 돌아가는 시대이다 보니 많은 현대인들이 시간을 알뜰하게 쓰려는 착한 습관을 실천하고 싶어 한다. 지하철에서 어학공부를 하거나 독서나 신문을 읽으면서 지식과 정보를 습득하기도 하며, 점심시간을 쪼개 간단히 식사를 하고 가벼운 운동을 하거나 소박하게 혼자서 할 수 있는 캘리그라피, D.I.Y 만들기 등을 하는 취미생활을 가지려는 직장인들도 많아지고 있다.
때문에 점심 메뉴를 선택할 때도 무조건 빨리 먹을 수 있는 음식이 아닌 가볍게 먹을 수 있으면서 맛과 영양까지 두루 만족할 수 있는 든든한 식단을 원하고 있다. 더욱이 젊은 층의 직장인일수록 아침을 거르거나 간단히 먹는 경우가 많기에 점심 한 끼는 제대로 먹기를 원한다.
가격도 적당하고 맛도 있으면서 영양까지 챙길 수 있는 착한 음식, 가성비 좋은 음식 하면 단연 '일본식덮밥'을 빼 놓을 수 없다. 그릇 하나에 밥과 다양한 메뉴가 토핑으로 올라가 있어 보다 빠르고 맛있게 먹을 수 있음은 물론, 각 구성에 따른 영양소 섭취도 가능하다는 것이 인기 요인이다.
특히나 직장인, 연인, 관광객, 쇼핑객 등 다양한 유동인구가 많은 명동은 서울 명동 맛집이 많기로 유명하다. 다양한 종류의 음식을 맛볼 수 있는 명동 밥집이 즐비한데 명동 눈스퀘어 맛집으로 명동 홍대돈부리가 연령대에 관계없이 인기다.
이미 명동역 맛집으로도 알려진 명동 홍대돈부리는 일본식 정통 돈부리를 맛볼 수 있어 남녀노소 누구나 맛있는 한 끼를 먹을 수 있는 곳으로 가장 일반적인 돈가스를 토핑으로 한 가츠동부터, 우동, 고로케까지 다양하게 즐길 수 있다.
음식에도 트렌드가 있기에 소비자의 니즈를 충족해 주는 것이 중요한데 명동성당 맛집인 홍대돈부리는 돼지 등심을 기본으로한 가츠동은 꾸준한 인기라 명동 돈까스 맛집으로도 알려져있다. 최근에는 연어를 활용한 음식들이 각광을 받으면서 연어덮밥인 사케동이 가장 유명하다.
을지로입구역 맛집의 인기메뉴인 연어덮밥사케동은 신선한 생연어, 생고추냉이, 간장, 김가루를 곁들여 먹기에 자극적이지 않고 담백하다는 평이 많다. 또한 도톰한 비주얼도 좋아 눈으로 보는 것 역시 먹는 즐거움이라 생각하는 현대인들의 욕구를 충족해 주고 있다.
명동 사케동 외에도 연어가 들어간 다양한 메뉴들이 있어 연어를 좋아하는 연인들에겐 명동 데이트 코스로 근처 직장인들에겐 서울 명동 맛집, 을지로입구 맛집으로 알려져 찾아오는 발길이 끊이지 않고 있다.
홍대돈부리 관계자는 '눈스퀘어에 위치해 있고 주변에 롯데백화점, 명동성당 등이 있이 주말에는 가족단위로 많이 찾아와 주시는데 돈까스와 새우튀김을 함께 즐길 수 있는 믹스가츠동은 성별과 연령대에 큰 구분 없이 인기가 높다. 주변 직장인 분들에겐 매콤한 맛이 일품인 김치치즈가츠동도 명동 점심 맛집으로서의 인기 메뉴 중 하나로 꼽힌다. 더불어 일본에서만 먹을수 있던 장어덮밥인 우나기동이나 소고기덮밥인 규동도 국내는 물론 외국인들에게 반응이 좋은 편.'이라고 전했다.
소공동 맛집 으로도 자리매김을 하고 있는 홍대돈부리는 명동 롯데백화점 맞은편, 명동 유네스코길 초입에 위치한 눈스퀘어 지하1층에 위치해 있어 접근성도 좋으며, 영업시간은 휴무없이 매일 11:00 - 21:00(마지막 주문)까지 이용이 가능하다.
