경기 평택시 송탄의 하우스 단지. 오이와 방울토마토를 교차 재배하는 열일곱 동, 3,600평 규모의 시설 앞에서 정병헌 회장을 만났다. 그는 송탄농협시설채소출하회 회장으로 10년, 지역 농협 총회장으로도 오랜 기간 지역 농업인들을 대표해 온 인물이다. 27년째 오이와 방울토마토 농사를 지어 온 그는 걸쭉한 입담으로 이야기를 풀어가면서도, 시설채소 농가가 처한 구조적 현실과 유통·정책 환경에 대해서는 할 말이 많았다. 정 회장은 IMF 외환위기 직후 삼성전관(현 삼성SDI)을 그만두고 평택으로 내려와 농사를 시작했다. “5년만 하고

지난 6월호에서는 봄의 늦서리를 견딘 묘들이 하우스와 노지에 뿌리를 내리는 생동감 넘치는 현장을 담았다. 7월 중순, 본지는 여름의 한가운데 서 있는 충북 음성을 다시 찾았다. 하우스에서는 전날인 7월 15일 막 첫 수확의 물꼬를 텄고, 넓게 펼쳐진 노지 밭에서는 본격적인 생육과 과실의 비대가 한창이었다. 같은 음성의 땅, 같은 농가의 손에서 나고 자란 고추가 재배 환경에 따라 이렇게까지 전혀 다른 얼굴을 할 수 있다는 사실을 이번 현장 취재를 통해 생생히 확인할 수 있었다. 현장에 도착했을 때 남안우 대표는 하우스 안에서 이른 아

충북 음성군. ‘청결고추’라는 이름으로 오랫동안 수도권 소비자들의 신뢰를 받아온 고추 명산지다. 농림축산식품부 파워브랜드 대전 5회 연속 수상, 세계 명품브랜드 대상 3회 연속 수상이 이 땅의 고추가 쌓아온 위상을 말해준다. 본지는 올해 이 음성 고추의 한 작기를 처음부터 끝까지 동행 취재한다. 귀농 14년 차, 직거래 고객 800명과 함께 해마다 완판으로 한 해를 마무리하는 고추명인이자 음성 청결고추 작목반 부회장, 남안우 대표의 이야기다. “예전에는 전라도·경상도 분들이 고추를 따러 음성으로 올라왔어요. 그만큼 여기가 고추 농사

지난달 18일 충남 부여군 부여읍 정동리 이성준 대표 농가 하우스에서 파트너종묘와 부여농협, 부여군농업기술센터가 공동으로 무측지수박 ‘부여뜨래’ 품종평가회를 열었다. 이날 행사에는 부여농협 소진담 조합장을 비롯해 충남농업기술원 김학헌 연구개발국장, 전북농업기술원 성문호 과채류연구소장, 전남농업기술원 조윤섭 원예연구소장, 부여군농업기술센터 김대환 소장 등 전국의 농업기술기관 관계자와 선도 농가들이 참석해 4년간의 실증 결과를 직접 확인했다. 이날 환영사에 나선 부여농협 소진담 조합장은 “무측지수박은 농민들이 농사짓기 편하고 농가 소득

서울에서 내려온 귀농 부부가 10여 년 만에 1,500평 스마트팜과 교육 네트워크를 일궜다. 딸기 마이스터 농장에서는 오늘도 청년들이 실습에 몰두하고, 온실 한켠에서는 수확 로봇 실증 베드가 조용히 돌아간다. 재배를 넘어 ‘사람을 키우는 농장’을 만든 잠뱅이농장 신미하 대표를 만났다. 충남 논산시 상월면 언덕 위, 하얀 연동 온실이 시야를 채운다. 간판과 작업복에 새겨진 ‘잠뱅이농장’이라는 이름은 교육생이 직접 디자인한 것이다.“로고부터 유니폼까지 다 학생 작품이에요.”농장이라는 공간에 ‘교육’이라는 성격이 어떻게 스며들 수 있는지

충남 천안시에서 멜론과 토마토를 재배하는 ‘안녕, 삼촌농부’ 홍종민 대표는 요리사 출신의 청년 농부다. 영국과 미국에서 양식, 일식, 한식을 두루 섭렵한 그는 식재료의 본질인 ‘맛’을 찾아 다시 흙으로 돌아왔다. 남들이 화려한 수경재배 스마트팜에 열광할 때, 그는 묵묵히 토경 재배를 선택하며 자신만의 데이터와 경쟁력을 쌓아가고 있다. ‘안녕, 삼촌농부’의 스마트온실은 홍종민 대표의 재배 철학과 방울토마토의 생육 특성이 집약된 공간이다. 850평 규모의 재배동은 홍 대표가 설계 단계부터 직접 참여해 기후 변화에 대응한 여름철 장기 재

과학영농을 기반으로 한 스마트 농업이 전국적으로 확산하고 있다. 과학영농은 이제 기후위기와 식량 위기를 돌파하는 생존 전략이자 미래 농업을 이끄는 원동력이다. 전통적인 농업에서 스마트 농업으로 혁신하고 있는 김제에서 고품질 딸기를 생산하고 있는 딸기박사농장 신광우 대표는 쾌적한 첨단 농장에서 과학영농으로 김제 미래 농업 발전에 기여하고 있다.고설재배로 키운 새콤달콤한 딸기월평천과 두월천이 흐르고 반듯한 초록 논밭이 펼쳐진 봉황로. 이곳에 위치한 딸기박사농장은 지난 2018년 세워진 스마트팜이다. 이곳은 약 1만1239㎡(3400평)

봄이 오면, 많은 사람들이 겨울 동안 움츠렸던 몸과 마음에 활력을 불어넣을 건강 채소를 찾는다. 수많은 봄나물 중에서도 향긋쌉싸름한 향과 독특한 식감을 가진 두릅은 보통 3~4월이 되어야 맛볼 수 있었다. 하지만 촉성재배로 무려 4개월이나 일찍 두릅을 수확하는 농가가 있다. 청주에서 유일하게 두릅을 촉성재배해 이른 봄소식을 전하는 정도두릅영농조합법인을 찾아가 보았다.청주서 유일한 두릅 촉성재배 농가로 정평나무에 돋아난 초록빛 새싹처럼 옆순을 틔운 두릅이 싱그럽고 향긋하다. 두릅은 주로 경기도 가평, 전북 순창, 강원 강릉 등에서 재

청년의 패기와 열정으로 방울토마토를 재배하고 있는 김주혜·신동엽·김주성 대표. 그들은 오랫동안 농사를 지어온 아버지의 대를 이어 익산과 부여에서 ‘방울토마토 명가(名家)’의 명성을 이어가고 있다. 가족과의 유대를 기반으로 각자의 이름이 곧 브랜드가 되는 것을 목표로 성장하고 있는 청년 농부들을 만나보았다.소득 창출보다 목표와 방향성이 중요단단하고 탱글한 육질에 달콤한 과즙이 가득한 방울토마토. 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 많이 먹어도 부담이 없는 방울토마토는 라이코펜, 비타민, 칼슘, 엽산 등 다양한 영양소를 고루 갖춰 꾸준하게 인

17년 직장 생활을 뒤로하고 돌연 사표를 던진 남편, 그리고 영문도 모른 채 농부가 된 아내. 서산의 한 딸기 농장에는 1981년생 동갑내기 부부 노재현·박혜라 대표의 치열하고도 달콤한 인생 2막이 흐르고 있다. 전체면적 약 1.2ha(5000평)에 850평 5개 동의 하우스에서 유례없는 수해와 시행착오를 겪으면서도 “살아있으니 괜찮다”며 웃어 보이는 ‘딸기에 반하다’ 부부의 긍정 에너지는 이곳의 딸기만큼이나 진하고 달콤했다. 자동차 완성차 조립 공장에서 17년을 근무한 베테랑 직장인이었던 노재현 대표는 어느 날 상의도 없이 사직서

265개의 섬이 바다 위에 흩어져 있는 완도. 겨울철 청정 해변을 따라 곧게 뻗은 도로를 달리다보면 바다만큼이나 푸르게 일렁이는 봄동밭이 보인다. 완도 특산물하면 대부분 전복, 광어 같은 수산물을 떠올리지만, 겨울 동안 움츠러든 몸에 활력을 주는 것은 땅 위에 초록빛으로 피어난다. 짭조름하고 거친 바닷바람과 서리를 맞으며 강인하게 자란 봄동이 바로 그것이다. 10여년 동안 아삭달콤한 봄동을 키워낸 추장현 대표는 올해도 어김없이 노란 속을 활짝 피워낸 봄동으로 소비자들에게 ‘봄의 시작’을 알린다.해풍 맞고 자라 감칠맛 뛰어난 봄동얼어

열정 가득한 청년들이 모여 아열대 작물을 키우며 즐거운 소통을 하는 마을이 있다. 백향과, 구아바, 레몬 등 다양한 아열대 과일을 키우고 지역 농산물을 활용한 다양한 먹거리와 체험 프로그램을 개발하며 미래 농업을 선도하고 있는 장성 아열대청년마을이 바로 그곳이다. 이곳을 이끌며 지역 활성화와 일자리 창출에 앞장서고 있는 농업회사법인 ㈜옐로우창농 이기영 대표를 만나 장성 아열대청년마을의 미래에 대해 들어보았다.고부가가치 창출로 지역경제 발전에 기여고성산과 월랑산, 삼봉산으로 둘러싸인 삼계면에는 아열대청년마을이 있다. 평림천과 삼계천,

경기도 안성에서 전체면적 8925㎡(2700평)에 오이 농사를 짓고 있는 김구환 김혜란 부부. 고품질의 오이를 재배해 가락시장에 출하하고 있는 김구환 김혜란 부부의 농장을 찾았다. “오이 농사를 지으면서 몸과 마음이 치유됐습니다.”13년 전 IT계열에서 일했던 김구환 대표는 왼쪽 안면 마비가 올 정도로 업무에 대한 스트레스가 극심했다.IT계열의 특성상 밤샘 작업도 많아 육체적으로나 정신적으로나 힘든 날이었다. 그의 아내 김혜란 씨는 이러다 큰일 나겠다 싶어 직장을 관두게 했다.김 대표의 부모는 안성에서 수도작을 했기 때문에 처음에는

충남 논산의 딸기 연구가이자 수출용 품종 ‘매향’을 개발한 정석기 박사의 아들이자, 2018년 서른의 나이로 농업에 뛰어든 젊은 경영인이 있다. 만나딸기농장 정회민 대표는 단순히 ‘농사’를 짓는 것에 머물지 않는다. 그는 직접 하우스를 짓고, 유통 법인을 이끌며, 설향이라는 안전한 선택지 대신 ‘조이베리’라는 신품종으로 승부수를 던졌다.정회민 대표의 시작은 평범하지 않았다. 대학교 교직원이었던 그는 우연히 하우스 시공 현장을 접하게 된다. 6개월간 전국의 딸기 잘되는 집들만 골라 하우스를 짓는 현장을 누볐다. 방황하던 20대 후반,

시설의 현대화가 화두다. 하지만 초기비용은 언제나 큰 벽이자 성공적 영농의 짐이 될 수 있다. 18년째 딸기 농사를 짓고 있는 문병호 대표는 관점을 달리해 자기만의 길을 걷고 있다. 으리으리한 시설이 아니라 내실을 다지는데 집중하는 것이다. 30년 된 낡은 하우스에서 비롯된 그의 딸기 재배 이야기를 들어보았다. 문병호 대표의 농장에 들어서면 최근 유행하는 고층 연동 하우스와는 사뭇 다른 풍경이 펼쳐진다. 18년 전 딸기를 시작해 하나씩 늘려온 5개 하우스는 폭이 넓은(베드길이 12m) ‘광폭형 단동 하우스’ 형태를 띠고 있지만, 층

새로이 도전하는 청년농업인에게 장밋빛 미래만 있는 것은 아니다. 농업회사법인(주) ‘그린(Griin)’의 권기표대표 역시 마찬가지였다. 2016년, 갓 30살의 나이에 겁 없이 농업에 뛰어들어 “안 해본 게 없고, 망해보지 않은게 없다”는 그가 이제는 60여 개 농가와 함께 연 매출 120억 원(2025년 기준)을 바라보는 ‘공동영농’의 리더로 우뚝 섰다.“처음엔 노지에서 감자, 고구마를 심었죠. 600평 남짓한 땅에서 소득이 날 리가 없었어요. 그래서 스마트팜으로 눈을 돌렸는데, 좋다는 시설을 사다 써봐도 농사가 안 되더군요. 해

강원도 동해시와 삼척시를 비롯해 전남 해남 등 전국 각지에서 생산되는 배추·양배추·양파를 대만에 수출하는 대상농업회사법인 주식회사(이하 대상농업회사법인) 김정화 대표. 강원도 소재 약 6만6115㎡(2만평) 규모의 농장에서 남편과 함께 농사를 지으며 농산물 수출 기업을 운영하고 있는 그는 지역 일자리 창출과 지역경제 발전에도 기여하고 있다. 올해 4월에는 본지가 주관한 ‘K-원예문화명인’에 선정되기도 했다. 앞으로도 그는 “한국의 우수한 농산물을 해외로 수출하며 지속 가능한 농업 발전과 다문화 협력에 앞장서겠다”는 포부를 밝혔다.아

서울 근교 고양시에 위치한 체험 농장, 중산농원. 이곳을 운영하는 정생규 대표는 흔히 아는 농부의 모습과는 조금 다르다. 과거 레크리에이션 사업을 했던 그는 농업을 시작하며 수확물을 팔아 이윤을 남기기보다 농업을 활용한 문화사업을 결심했다. 지난 97년부터 오로지 체험농장 외길을 걸어온 그를 1만 평(약 3ha)의 농원에서 만났다. 고양시 덕양구 원당동에 위치한 중산농원은 널찍한 부지에 아이들을 태우는 셔틀버스가 놓여있어 마치 작은 놀이공원 같다. 정생규 대표는 매일 유치원생, 초등학생들을 맞이하며 농촌의 느낌을 만끽할 수 있도록

강원도 원주시에서 9917㎡(3000평) 규모의 농장을 운영하며 고품질 파프리카를 생산하고 있는 이수정 대표. 10년간 농사를 지어온 이 대표는 친환경적인 천적 농법으로 재배한 신선한 파프리카를 소비자들에게 공급하고 있다. 현재에 안주하기보다 6차산업으로 영역을 확장하며 새로운 도전을 이어가고 있는 은평영농유리온실 이수정 대표를 만나보았다.아삭하고 부드러운 단맛 가진 고품질 파프리카강원도 원주시는 소백산맥과 치악산에 둘러싸인 깨끗한 자연과 맑은 물, 배수가 잘되는 양질의 토양에서 재배해 농산물 품질이 우수하다. 이곳에서 파프리카 농

농업은 오랫동안 ‘땅에서 땀 흘리는 일’로 여겨져 왔다. 하지만 기후 변화와 기술 발전은 농업의 풍경을 근본적으로 바꾸고 있다. 경기도 이천에서 6년 차 식물공장을 운영하는 청년 농업인 박노영 대표(40세)의 이야기는 이러한 변화의 최전선을 보여준다. 쌀농사와 축산업을 해오신 부모님 밑에서 농업을 시작했던 그는, 구제역 파동 이후 사회생활을 하다가 2019년 귀농을 준비하며 식물공장이라는 미래 농업의 길을 선택했다. 빚은 최소화, 경험은 최대화박노영 대표가 식물공장을 선택한 것은 단순한 유행이 아닌, 장기적인 비전에 따른 전략적 결