장수군 농업기술센터에 따르면 농촌진흥청이 전국 지자체를 대상으로 사업을 공모한 결과 장수군 '오감만족 RED FOOD 6차산업 육성'이 최종 선정돼 5억원의 사업비를 지원받게 됐다.
이에 장수군은 2014년부터 2015년까지 관내 농업인 공동가공시설인 농산물종합가공센터에서 다양한 농산물을 가공 생산할 계획이다.
특히 사과, 오미자, 토마토 등 장수군 레드 푸드를 이용해 사과주스, 오미자청, 사과ㅤㅊㅣㅍ, 과심잼 등 농산물 가공제품을 생산, 상품화를 통해 농가소득을 증대시키고 장수군 농산물 브랜드 가치를 높여나갈 방침이다.
장수군은 레드푸드를 중심으로 가공제품 생산과 판로를 확보하고 소비자와의 지속적인 교류를 통해 농가소득증대와 소비자 신뢰도 향상 등 생산자와 소비자의 상호상생 시스템을 구축할 예정이다.
장수군농업기술센터 063-351-5959
저작권자 © 월간원예 무단전재 및 재배포 금지
