진주시는 최고품질로 생산돼 유통시장에 본격 출하되고 있는 송본조생부유, 동원단감 등 중생종 단감이 당도가 높고 품질이 좋아 소비자로부터 좋은 호응을 얻고 있어 농가소득향상에 크게 기여할 것으로 기대되고 있다.
송본조생부유와 동원단감은 만생종 부유 단감보다 숙기가 약간 빠른 품종으로 전국의 재배면적은 비교적 적으나 이 시기에 많이 생산 출하되는 품종이다. 특히 수확적기가 10월 중순으로 부유 단감보다 숙기가 빨라 조기 출하되며 평균 당도도 16브릭스 정도로 단맛이 좋아 소비자가 많이 선호하는 품종이다. 
진주시농업기술센터 055-650-6210

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