진안군농업기술센터는 관내 오미자청 생산농가를 대상으로 설 명절맞이 진안 오미자청선물세트 제품생산을 지원하고 있다.
농업기술센터 내에 위치한 진안농산물종합가공센터에서는 농가에서 담근 오미자청을 살균, 여과해 병포장까지 완제품으로 판매할 수 있도록 생산 지원하고 있는 것이다.
진안에서 오미자 농사를 하고 있는 전태군씨는 “농업기술센터에서 오미자청을 가공해서 안심하고 제품을 판매할 수 있게 돼서 농가에 많은 도움이 되고 있다” 고 말했다.
농업기술센터 부지내에 380㎡규모로 들어선 농산물종합가공센터는 오미자청 가공라인과 홍삼추출 농축액라인, 과립·환·캡슐을 생산할 수 있는 40여종의 가공장비를 갖추고 있다.
진안관내 홍삼가공업체도 농산물가공센터에서 홍삼농축액, 환 등의 제품을 생산 할 수 있으며 홍삼가공 업체들은 가공센터 이용으로 고가의 홍삼가공장비 구입에 대한 부담을 줄이면서 품질좋은 진안홍삼을 다양한 제품으로 생산해 농가 소득 증가를 기대하고 있다.
진안군농업기술센터 063-433-2549

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