도시경관·가정재배와 꽃꽂이 소재에 적합한 관상용 고추
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도시경관·가정재배와 꽃꽂이 소재에 적합한 관상용 고추
  • 월간원예
  • 승인 2012.02.01 11:26
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최근 대외 에너지 의존도 상승에 따른 새로운 성장 동력 요구도 증가에 따라 저탄소 녹색성장의 중요성이 대두되고 있다. 에너지 저소비 사회로의 전환 중 한 방법으로 도시민이 도시의 다양한 공간에서 영위하는 농업활동을 통해 인간과 자연의 조화로운 공존을 가능하게 하는 도시농업을 들 수 있다.
일반 농촌에서의 농업활동이 생산 및 소득이 목적이라면 도시에서의 농업활동은 생활환경 개선을 통한 삶의 질 향상이 궁극적인 목적이므로 재배하는 작목의 형태에도 변화가 필요할 수밖에 없는 실정이다.
일본과 유럽에서는 이미 꽃고추, 장식용 호박 등의 채소를 장식·조경소재로 이용하고, 소비자의 요구에 따라 각종 장식용 채소가 육성되고 있다.
우리나라는 현재까지 장식용 채소시장이 형성되어 있지 않으나 도시농업이 발전할수록 쉽게 가꿀 수 있는 다양한 소재들이 필요하다. 따라서 국립원예특작과학원에서는 생산을 위한 기존의 고추 품종과는 차별화된 도시경관 조성, 가정재배, 꽃꽂이 소재 등으로 적합한 관상용 고추 품종을 육성했다. 


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