한석봉 대표는 1만 579㎡(3200평) 하우스에서 2모작은 수박 농사이며 3모작은 무와 배추농사를 한다고 말했다. 하우스 수박 농사는 12년째이다. 3월 15일 정식하면 6월 15일 이전에 수확한다. 1모작 수박 재배는 ㎡당 38cm 간격으로 정식하면 2.5개 정도 수확한다. 보통 9~10kg 수박을 수확하며 매년 가격이 다르지만 올해는 6500원 이상 받았다.
1모작 수박 뿌리만 제거하고 그 자리에 2모작 수박 농사를 시작한다. 6월 17~18일 정식하는데 올해는 6월 20일 정식했고 8월 20일 이전에 수확할
“아짐! 가장 비싼 음료수로 주세요.”
전북 고창 대산면 수박 주산단지에서 만난 한석봉 대표는 취재 온 기자를 향해 맛있는 음료를 골랐다.
“수박밭을 산 사장이 수박이 아주 좋다고 칭찬하면서 돈을 주고 가네요. 기분이 너무 좋아 저 건너 영광에서 각을 잡고 친구들과 맥주 한 잔 했습니다.”
20년째 고창 수박을 전문적으로 생산하는 한석봉 대표는 명품 고창수박의 명예를 지켜 나가기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 기분 좋게 수박 농사짓고 기분 좋은 수박을 생산하는 한석봉 대표의 수박 농사이야기가 기분 좋게 들리는 오후였다.
하우스 수박 2모작
한석봉 대표는 1만 579㎡(3200평) 하우스에서 2모작은 수박 농사이며 3모작은 무와 배추농사를 한다고 말했다. 하우스 수박 농사는 12년째이다. 3월 15일 정식하면 6월 15일 이전에 수확한다. 1모작 수박 재배는 ㎡당 38cm 간격으로 정식하면 2.5개 정도 수확한다. 보통 9~10kg 수박을 수확하며 매년 가격이 다르지만 올해는 6500원 이상 받았다.
1모작 수박 뿌리만 제거하고 그 자리에 2모작 수박 농사를 시작한다. 6월 17~18일 정식하는데 올해는 6월 20일 정식했고 8월 20일 이전에 수확할 계획이다. 이때 가격은 박스당 10,000~17,000원 정도 받는다. 물론 매년 가격이 다르지만 가격이 더 떨어질 때도 있다고 말했다. 2모작 수박은 상품성이 떨어지는 편이다. 60일 이전에 수확하기 때문에 피수박이 발생하며 과도 작고 당도도 떨어지는 편이라고 설명했다.
취재/최서임 국장
<자세한 내용은 월간원예 8월호 참조>
구독문의: 02-3474-7063
