양평군농업기술센터는 2021 ‘제4회 경기도 참드림 쌀 품평회’에서 최우수상(최준혁), 우수상(진대연), 농협경기지역본부장상(남두현)을 수상했다고 지난해 12월 9일 밝혔다.
경기도농업기술원이 주관한 ‘참드림 쌀 품평회’는 경기도가 개발한 우리 쌀 품종인 ‘참드림’의 확대 보급과 경기미 품질 고급화를 위해 지난 2018년부터 시작된 행사로, ‘경기도 최고 품질의 쌀’을 평가·선정한다.
이번 품평회는 18개 시군에서 53명의 농업인이 출품한 ‘참드림’ 벼에 대해 1차 재배 이력, 2차 단백질 함량 등 품질분석, 마지막으로 식미 평가 등 총 3단계에 걸쳐 엄격한 심사를 했다.
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