여주시농업기술센터는 사전 모집을 통해 선정된 교육생 23명을 대상으로 지난달 2일 농산물가공창업교육 1기를 개강했다. 이번 교육은 농산물의 생산·가공·유통 판매를 통해 농산물의 부가가치를 높여 지역 경제를 활성화하는 농업 6차 산업화의 활성화를 도모하기 위한 것으로 농산물 가공 창업을 추진하고 있거나 희망하는 관내 농업인들 대상으로 농산물 가공 상품화의 기틀을 다지기 위해 마련됐다. 여주시는 이번 교육을 통해 지역 농업인들의 경쟁력 향상과 함께 정보 공유 및 소통의 장으로 지역 농산물 가공 기틀을 닦고 미래 농업발전에도 기여할 것으로 기대하고 있다.

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