제천시농업기술센터는 건강 떡에 관심 있는 지역 떡 제조 사업자 등 제천시민을 대상으로 ‘면역력 UP 건강 떡 전문기술’ 교육생을 선착순 모집한다고 밝혔다.

지역 농특산물을 활용한 역량강화 교육으로 지역 농산물 소비촉진을 위해 실시되는 이번 교육은 오는 2일부터 6회에 걸쳐 △제천 달콤 사과 단자 △제천 복숭아 맛난 찹쌀떡 △제천 사과 ·복숭아 약식 △제천 황기꽃 강정 △제천 약초꽃 양갱 △제천 약초 찰떡 말이 등 6가지의 건강 떡 만들기를 주제로 제천시 농업기술센터 농산물가공교육장에서 매주 월요일마다 진행된다.

이상희 기자 다른기사 보기