하동군농업기술센터는 군내 위치한 농업회사와 함께 지역 부추 재배농가 30여 명을 대상으로 부추 재배기술 현장교육을 실시했다고 지난달 25일 밝혔다. 이날 교육에서는 경상국립대학교 채윤석 명예교수가 강사로 나서 하동 부추의 특성을 파악해 토양·기온·재배기술에 따른 부추 생육과 병해충 방제, 비료 사용 방법 등 부추재배 전반에 대한 노하우를 전수했다. 농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 도내 최대 부추 산지인 하동 부추의 특성을 파악해 소비촉진은 물론 안정적인 생산으로 수량을 높이고 농가의 소득증대에 기여할 것으로 기대한다”라고 밝혔다.
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