시흥시생명농업기술센터(소장 이석용)는 관내 예그린식품(대표 장길웅)과 함께 시험연구사업으로 개발한 연가공품<티백용 연차 제조방법-특허출원10-2012-0154124>에 대한 기술이전 협약을 지난 4월 9일 체결했다.
지역특산물인 시흥연(蓮)의 가치를 높이고 연 산업 발전을 도모하고자 개발한 이 연차는 시흥시에서 생산되는 연잎, 연근, 연꽃, 연자를 각각 가공해 삼각티백으로 포장한 것으로서, 연의 부위별 기능이 모아져 균형 잡힌 고급차로 남녀노소 누구나음용하기에 부담이 없고 간편하며 그윽한 향에 매료될 수 있는 장점을 가지고 있다.
시흥시농업기술센터 031-310-6201
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