이름과 식물학적 특성
학명 Allium monanthum
별명 달롱, 달롱게, 꿩마농(제주)
생약명 소산(小蒜), 야산(野蒜)
과명 백합과
영명 Wild garlic
이용부위 잎, 뿌리
식물학적 특성
여러해살이풀로 직경 1cm 이하의 작은 알뿌리가 있으며 이는 마늘과 비슷한 냄새와 매운 맛을 가지고 있다. 꽃은 4월에 흰색이거나 분홍색으로 작게 피며 후에 검은 종자가 생긴다.
정미나
건국대학교 생명환경과학대학 연구원
이학박사
<자세한 내용은 월간원예 4월호 참조>
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