경기 성남시 축복농원 임정빈 대표
경기도 성남에서 6611㎡면적에 지난해 모링가 만주 가량을 재배한 임정빈 대표. 임 대표는 자신의 어머니가 고혈압과 당뇨로 고생하다 모링가를 섭취하고 효과를 본 후 대량으로 모링가를 재배했다.
강력한 항산화 효능이 있어 소비가 대폭 늘어 날 것을 내다보고 지난해 12 월경에 만주 가량을 정식했다.
모링가는 해외에서도 그 효능이 입증돼 국내에서 많은 주목을 받고 있는 식물이다. 비타민C가 풍부하게 들어 있어 콜라겐을 촉진시켜 줘 피부 건강뿐만 아니라 노화 예방에도 효능이 좋아 국내 선풍적인 인기를 끌기도 했다. “모링가는 고혈압을 예방하는 것으로 알려졌습니다.
칼륨이 풍부해 몸속의 나트륨을 배출시켜주고 이로 인하여 혈압을 낮춰주는 것으로 알려졌습니다. 특히 모링가 잎에 칼륨성분인 포타슘이 가장 풍부하게 들어있습니다.”
<자세한 사항은 월간원예 9월호 참조>
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