청보리는 곡실을 포함하는 사료맥류로 남부지역을 중심으로 대부분 벼와 보리의 2모작 작부체계로 재배되어 왔다. 특히 청보리에 함유된 곡실은 고급육 생산에 유리하며, 배합사료를 줄일 수 있어 수입곡물에 의존하는 축산농가의 사료비절감에 기여할 수 있다. 또한 청보리는 농가에서 자가채종이 가능하여 안정적인 종자공급으로 동계 사료생산에 적합한 작물이다. 국립식량과학원에서는 우수한 청보리 품종개발에 대한 축산농가의 요구에 부응하여 반매끈망(까락에 있는 작은 가시의 수가 적은 형태로 보리 이삭을 만지면 일반망 보다 부드러워 소가 먹기 좋음)으로

트리티케일은 겨울 추위가 심한 척박지에서 잘 자라는 호밀의 강인함과 맛있는 빵을 만드는 밀의 고품질을 조합하여 만든 겨울 사료작물이다. 최근 안전 농산물에 대한 수요가 증가함에 따라 국산 조사료를 이용하여 생산한 축산물의 수요가 매년 증가하는 추세로 품질 좋은 조사료의 안정적인 공급이 요구되고 있다. 이에 농촌진흥청 국립식량과학원에서는 풀 수량이 많고 잘 쓰러지지 않으며 추위에 강하여 겨울에 잘 자랄 수 있는 고품질 조사료용 트리티케일 ‘옹골진’을 개발하였다. ‘옹골진’은 3년간 지역적응성시험 결과, 국내에서 많이 심기고 있는 ‘조

주지 수를 줄이자배나무는 수령이 많아질수록 엽 면적은 일정수준에서 더 이상 증가하지 않는 반면 가지체적은 계속 증가한다. 따라서 굵은 주지가 많으면 아무리 좋은 퇴비를 준다 한들 양분은 과일로 가지 않고 주지나 부주지를 지탱하는데 소모하고 만다. 그만큼 생산성이 떨어진다. 나무의 세력에 맞게 자른다 전정의 기본은 나무의 세력에 맞게 꽃눈 수를 조절하는 것이다. 눈에 보이는 지상부의 수세가 강하고 많은 가지가 발생한 나무는 지하부의 뿌리도 그만큼 많다는 뜻이다. 도장지의 발생이 적고 그 길이가 짧은 나무는 그만큼 뿌리도 약해졌다는 것

세상이 복잡해진 만큼 농사짓기도 힘든 세상이 되었다. 우리 아버지가 농사짓던 불과 40여 년 전만 해도 비료만 주면 농사가 풍작이 되고는 했다. 하지만 요즘은 비료를 주면 오히려 농사가 더 안되는 경우도 적지 않다. 정말로 까다로워졌다. 그 원인이 흙인지 비료인지? 아니면 온난화된 지구촌의 기후 탓인지? 그도 저도 아니고 우리 인간들 탓은 아닌지? 현재 우리가 겪고 있는 농사문제의 핵심을 곰곰이 생각해 보면 흙과 비료에 있다기보다 우리의 욕심 때문이 아닌가 생각된다. 왜냐하면 산과 들에 자라는 식물들을 보면 옛날이나 지금이나 탈 없

농촌진흥청은 2018년부터 전국 시군농업기술센터에 ‘스마트농업 테스트베드 교육장’을 구축해왔다. 다양하게 수집된 농장정보를 토대로 지역별 특산작물에 적용 가능한 스마트농업 기술을 발굴하고 스마트기기 활용 및 데이터 분석 등 농업인들에게 실용적인 스마트농업 교육을 제공하고 있다. 월간원예가 테스트베드 우수운영사례로 손꼽히는 홍성군농업기술센터 스마트농업 테스트베드 교육장을 찾았다. 스마트농업 선행으로 농민에게 방향 제시홍성군농업기술센터 스마트농업 테스트베드 교육장은 홍성군 홍성읍 내법리에 위치하고 있다. 홍성군농업기술센터에서는 1,49

대전시농업기술센터는 농촌진흥청 주관 ‘2020년 식량 작물 및 안전농산물 기술보급 활성화 우수사례 경진대회’에서 주요성과에 대하여 중점적으로 발표했으며 그 결과 안전농산물 기술보급 분야 ‘최우수상’을 수상했다. 최우수상의 영예에 주요한 역할을 한 대전시농업기술센터 안전분석팀을 월간원예가 만나보았다. 잔류농약 분석시스템에 대하여대전시농업기술센터의 농산물안전분석실은 2019년부터 2년간 17억 원 (국비 5억 원, 시비 12억 원)을 투입한다. 2020년 1월부터 농업기술센터 1층 건물 내에 70㎡규모로 분석실을 설치했으며 LC-MS/

이제는 수경재배로 국내 인삼 재배 농가들의 고충을 해결할 수 있게 됐다. 바로 ‘산소수 인삼’이다. 선바이오투가 개발한 산소농법으로 인삼의 담수경이 가능해졌다.산소수 농법은 노지 관행 농사에서 시설재배로 전환되면서 발생하는 문제점을 해결해 자연에 가까운 재배환경을 조성하는 친환경 농법이다. 산소수 농법의 기술적인 측면은 공기 중 산소를 농축, 공급할 수 있는 산소 발생 기술과 고농도 산소를 양액에 용해하고 용존 시간을 지연시키는 기술로 요약할 수 있다. 또한, 효과적인 측면에서살펴보면 양액 내 용존산소를 높여 뿌리 호흡 증가와 호기

우리나라에서 배는 추석과 설에 선물용 또는 제수용으로 많이 소비된다. 그 중에 추석용 소비되는 배는 원황 품종을 제외하면 대부분 제대로 성숙되지 않은 신고 품종을 이용하고 있는 실정이다. 이러한 문제를 해결하기 위해서 2009년에 선발된 신화 품종은 점차 재배면적이 증가하여 2018년 현재 경기와 전남 지역의 9개 시군에 88.2ha 가량 보급 중인 것으로 추정하고 있다. 그런데 초기에 보급된 신화 품종의 일부 유목에서 향후 측지로 사용해야할 일년생 가지 아랫부분에 단과지가 생기지 않고 날카로운 가시가 자라나는 유년성이 불규칙적으로

올해 초부터 전 세계를 강타하고 있는 코로나바이러스는 우리의 일상생활을 급격하게 변화시키고 있다. 이른바 코로나 팬데믹이 우리의 삶을 코로나 이전과 이후로 나누어 놓았다. 우리가 선진국이라고 알고 있던 미국과 유럽에서 코로나가 다른 대륙보다 급격히 확산하면서 그동안 선진국에 대해 가지고 있던 환상이 깨지고 있다. 우리가 진실이라고 믿고 있던 것들이 진실이 아닐 수도 있다는 생각을 가지기 시작했다. 선진국의 의료시스템이 코로나에 맥을 못 추고, 봉쇄조치에 마스크를 착용하지 않은 채 집단으로 항의하는 시위장면들을 보면서 새삼 우리나라의

최근 이상기후로 갑작스러운 비나 눈이 내리고, 결로가 발생해 온실 내부 습도가 높아지면서 작물 생육저하, 곰팡이병 발생 등의 원인이 되고 있어 농민들이 온실 관리에 어려움을 겪고 있다. 이에 농촌진흥청은 겨울철 저온기 작물 재배환경을 개선하기 위해 에너지 손실은 낮추고 환기 효과는 높이는 ‘시설원예 열회수형 온습도 환경제어기술’을 개발했다. 본지가 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과 김형권, 이태석 연구사, 민수네 토마토 농장 강윤성 대표를 만나 ‘시설원예 열회수형 온습도 환경제어기술’에 대한 이야기를 들어봤다. 에

안성시농업기술센터가 지난 3월부터 6월까지 추진한 아쿠아포닉스 시범사업에 최종헌 대표의 성찬농원도 참여하게 되었다. ‘아쿠아포닉스’는 물고기 양식과 수경재배의 합성어로 요즘 주목받고 있는 친환경 농법이다. 현재 상추의 연중생산·연중출하를 목표하고 있지만 아직은 시작단계라며 소비자가 믿고 먹을 수 있는 농산물을 위해 아쿠아포닉스를 선택했다는 최 대표를 만나보았다. 물고기와 수경재배의 선순환체계성찬농원은 전체 2ha(6000평)로 그 중 아쿠아포닉스 시설은 991㎡(300평)를 차지한다. 아쿠아포닉스에는 총 9976주가 들어갈 수 있으

애호박 이상증상 원인규명Q. 시설에 재배중인 촉성재배 애호박의 아래 잎부터 또는상위 3∼4잎에서 흰색의 반점이 발생하여 잎이 커 감에 따라증상이 진전되어 정확한 원인 규명과 개선대책에 대하여 문의합니다. A. 현장에서 토양 측정결과 토양산도는 적정범위(pH 6.0∼6.5)이었으며, 토양 전기전도도(EC)는 적정범위(2.0dS/m 이하)보다 다소 높은 편이나 질산태질소의 함량이 매우 높았다. 또한 이상증상의 시료를 국립농업과학원에서 정밀진단을 실시한 결과 바이러스, 세균, 곰팡이 등 어떠한 병원균도 검출되지 않았다. 따라서, 세력(초

해외 수입 사료 대체 및 축산 농가 경영비를 줄이기 위해 다양한 사료용 맥류(밀, 보리 등)의 품종이 개발 되고 있다. 밀과 보리는 우리나라 이모작에 적합한 작물로 겨울철 유휴지를 활용해 재배할 수 있다는 장점이 있다.특히 밀은 알곡에 단백질이 많고 조사료 사일리지(발효사료) 품질이 높아, 농촌진흥청 국립식량과학원에서는 이삭이 길고 건물 수량이 많으며 사일리지 품질이 우수한 밀 ‘태우’를 개발 했다.‘태우’는 기존의 밀 품종보다 이삭 길이가 길고 알곡이 많아 가축에게 먹였을 때 이용 할 수 있는 에너지 가치가 높으며, 조사료의 알곡

최근 소비자는 단맛이 강하고 육질이 부드러운 고구마를 선호하고 있으며, 고구마 재배 농가는 시장가격이 높은 시기에 출하하기 위해 조기재배 수량이 많은 품종을 선호한다. 이에 농촌진흥청 국립식량과학원에서는 육질이 부드럽고 수량이 많은 고구마 ‘보드레미’를 개발하였다.‘보드레미’는 괴근 껍질색이 홍색, 육색은 담주황색이며 괴근 모양은 방추형이다. 조기재배시 주당상품괴근수는 3.0개/주, 상품괴근평균중은 144g이었으며 상품괴근수량이 30.3MT/ha으로 조기재배 다수성 품종인 ‘풍원미’보다 4% 많아 조기재배에 적합하였다. 보통기재배의

매 해 이맘때가 되면 대부분의 과수원들은 수확을 마치고 본격적인 월동 준비를 시작하는데, 월동 준비의 주목적은 겨울철 추운 온도에 동해를 받아 나무가 고사를 하는 등 피해를 받는 것을 줄이기 위함이다.일반적으로 동해라 함은 저온에 의해서 생존 가능 한계이하로 기온이 낮아져 세포 내·외부가 얼어서 죽는 것을 말하는데, 과수의 경우 기상을 충분히 고려하지 않고 재배할 경우 휴면기의 극저온으로 꽃눈, 잎눈, 목질부, 형성층, 가지의 분지점, 땅과 접하는 부위 등에 동해를 받는 경우와 생육기 저온으로 꽃, 과실 등의 피해를 받는 경우가 많

지금부터 물 이야기를 해 보실까요? 우리 ‘원예’ 독자님들은 물을 왜 주며, 하루 중 주로 언제 주는지요? 아침에? 저녁에? 아니면 밤에 주는지? 물은 왜 필요할까요? 유효 흙 깊이가 농사의 성공 좌우해물은 동물에게나 식물에서나 자기 몸 중에서 가장 많은 성분이다. 오이나 수박은 작물은 90% 이상이나 되는 무게가 물로 되어 있다.경남 창녕의 강 선생으로부터 계속 고추가 죽어간다고 연락왔다. 강 선생의 고추밭은 죽어가는 부분과 살아있는 부분이 확실히 구분되어 보였다. 쇠꼬챙이(검토장, 檢土杖, auger)로 유효 흙 깊이를 재보았다

올해는 과수를 재배하는 농업인이 참으로 많이 힘든 한 해였다. 꽃피는 봄에는 저온에 의해 꽃눈이 얼어 죽는 피해가 있었는가 하면, 여름엔 집중호우에 과수원이 침수되고, 몇 날 며칠 동안 지속된 비로 농약방제 또한 적절한 시기에 하지 못했다.그래서 탄저병, 갈색무늬병 등이 만연해 과일은 썩고 잎은 떨어져 농업인의 사기마저 땅에 떨어지게 되었을 때, 가을 태풍은 그나마 남아있는 농업에 대한 애정마저 사라지게 했다. 가을 태풍은 과수 농가에게 큰 손실을 끼치고 심하면 폐농까지도 이르게 할 만큼 치명적일 수도 있다. 특히 강우를 동반한 태

경상남도 진주에서 35년째 파프리카 농사를 짓고 있는 강동규 대표는 국내 파프리카 생산 1세대에 속한다. 우리나라 파프리카의 선구자이기도 한 강동규 대표는 국내에서 고품질 파프리카를 생산하는 농가로도 유명하다. 전체면적 16,528㎡(5000평)에 연간 250톤의 파프리카를 생산해 일본 등에 수출하고 있는 강동규 대표를 만나 파프리카 중국 수출과 전국적으로 이산화탄소(CO2) 부족 현상에 관해 이야기를 들어 보았다. 그야말로 안전성이 검증된 최고 품질의 제품만 사용한다. 우리나라 파프리카 생산자 1세대이자, 선구자인 강동규 대표.

대부분의 시설원예 작물의 생육적온은 20~30℃로 고온에 노출되면 증산장해, 뿌리 생장 및 흡수장해, 광합성장해 등 고온장해가 발생한다. 고온생리장해는 시설원예 농가의 안정적 생산에 커다란 장애요인으로 꼽혀왔다. 이에 농촌진흥청에서는 현장 중심의 농업연구개발 체계인 리빙랩 과제 중 하나로 ‘잎채소 수경재배용 양액냉각기’를 개발했다. 월간원예가 연구·개발을 담당한 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과 권진경 연구사와 리빙랩 협업농장으로 참여한 농업회사법인 주식회사 아름 한승진 대표이사를 만났다. 양액온도, 뿌리와 용존산

감자는 남미의 안데스 고산지역이 원산지로서 기온이 서늘하면서 낮 길이가 짧아야 재배가 용이하다. 감자를 주식으로 하고 있는 카자흐스탄, 키르기스스탄 등 중앙아시아 지역은 40℃에 이르는 한낮의 고온과 강한 햇살, 심한 가뭄으로 감자의 생산성이 매우 낮다. 농촌진흥청 국립식량과학원에서는 ‘골든시드프로젝트(GSP)’를 통하여 중앙아시아 지역에 적응성이 높은 ‘골든에그’ 품종을 개발하였고, 현지 나라들에 수출하기 위하여 시장 개척을 하고 있다. ‘골든에그’는 중앙아시아 현지인들이 좋아하는 외관을 반영하여, 모양은 긴 계란형(장타원)이고